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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
若波純米生酒
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マミオ
一歩己の生と飲み比べということで、おいしいと絶賛されていた若波の新酒を😍 プシュッと開栓✨ 穏やかな果実香。優しい旨味とほのかな酸味が、波のようにスーッとキレていきます。 一歩己は甘みもしっかりあってキリッとキレる感じで、若波の方が優しい感じでした。前に飲んだ純米は逆だった🤔 なんにしてもとってもおいしいです☺️ 幼稚園の先生と話していて、ホワイトシチューは吐瀉物を連想させて苦手な子供も多いけど、グラタンはだいたいみんな大好き、とのことで😳 そうなの?うちの子たちどうなってんの?と思って作ってみたら、おいしいとバクバク食べました🤣 田崎真也さんによると、グラタンやチーズ、生牡蠣、フォアグラと日本酒は相性がいいとのことで合わせてみました。 クリーミーな味を引き立てておいしかったけど、グラタンは遊穂が飲みたくなるなぁ。
ジェイ&ノビィ
マミオさん、こんにちは😃 グラタンと日本酒合いますよね😋 そして奥能登の白菊に信州亀齢‼️ゲットおめでとうございます🎊これは楽しな年の瀬になりそうですね😍
マミオ
ジェイ&ノビィさん、こんばんは⭐グラタンと日本酒サイコーですね!日本酒にハマって新しいものをいろいろ知って楽しいです🎶 思いがけずレア酒を入手してホクホクです😆薫鷹もあるし、年末年始は万全です!