南十字輝

京ひな吹毛剣 自然しぼり大吟醸生酒袋吊り

酒六酒造愛媛県

2023/6/17 6:50:54

2023/5/27

家飲み部

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南十字輝

7/10 めちゃいいお酒。というかお高いお酒。 しずく搾りでそのまま瓶詰したというもの。 純米ではないんだけど醸造アルコールも米由来なんだそうだ。 かなりスッキリとした味わいで、かつジューシー。 頭で飲んでしまっている部分は否定しないけど。良いお酒なんだろうなあというのをしみじみ感じられる。 いろいろな温度でも楽しめました。