Logo
さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
風の森愛山 807
alt 1
alt 2alt 3
32
hiroki
その名の通り、80%精米のシリーズ。米は兵庫県産の愛山。 開栓当初はスッキリだけど、複雑味あり。 日が経つにつれて、雑味が取れて、米の甘味が際立つ。愛山も旨いね。 そうそう、風の森の新発見。酒瓶の底に風の森の刻印が。初めて気づいたけど、結構、珍しいかも。