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金明純米吟醸
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SHIBATA
静岡出張で頂いたお酒、金明の限定純米吟醸を燗酒で頂きました。 金明、初めて頂きました。スパイシーな中華料理とのペアリングだったんですが、お酒のちょうど良い甘みがお料理のスパイス感と良く合いました😋 当日お邪魔したお店が燗酒と中華料理の組合せを楽しむお店だったんですが、本当に楽しめました😊 燗酒と中華料理って合いますね。ちょっとハマりそうです👍