47都道府県の日本酒飲みました鳳凰美田愛国普通酒小林酒造栃木県2025/8/10 12:42:142025/8/102147都道府県の日本酒飲みました鳳凰美田の愛国を飲んでます。なんと国産米and国産麹を使ってるのに『清酒』とのこと、『日本酒』じゃあなくて、どうして『清酒』なのかかわかりません。どなたか教えてください。生成AIも答えてくれませんでした。 ところで、味わいはまるで純米大吟醸のように香り豊かで華やかで、口に含むと辛さを感じつつお米独特の甘さとフルーティーな味わいを感じます。『清酒』と書かれているのが驚きです