はせゆき花巴うすにごり純米山廃生酒美吉野醸造奈良県2024年4月14日吟の杜18はせゆき今回は5種、2杯目 柑橘系でやや甘味、酸味、苦味。グレープフルーツのような感じでこれは美味い 花巴は苦味な部類であるが、大将に勧められた。山廃で酵母を入れず四段仕込み、なかなかない方法
