kiko七冠馬純米 しぼりしな簸上酒造島根県2024/1/31 12:21:4351kiko島根県奥出雲町の七冠馬、初めての銘柄です。「しぼりしな」とは搾りたての生酒という意味で、味わいは生酒らしいフレッシュさもありながら、島根のお酒特有のしっかりめの風味が感じられます。流行りのタイプではないですが、酸味と苦味がよいアクセントになっていて、食事を引き立ててくれます。
