ぽんしゅ此君特別純米原酒無濾過高田酒造鳥取県2024/12/11 14:00:352024/12/1126ぽんしゅ#乳酸菌酒母仕込み(ワイン酵母仕込み) #玉栄・601酵母 #精米歩合:55% #酒造年度:2023BY 親方が即興で牛のたたき(ローストビーフ)で造ってくれました。 確かに肉料理に合う印象です。