ピッカー山本純米吟醸 和韻純米吟醸山本秋田県2023/5/12 11:38:012023/5/1222ピッカーフラワリーな日本酒らしいニュアンスが感じられ、白ワインのような香味とよりボディのある米由来らしい香味の合体。ワインじゃないし、日本酒じゃない感じ。 シャルドネワインのような酸でもあり、包容力のあるふっくらした酸でもあり、きれいな中に濃厚さもあり。
