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玉乃光酒魂純米吟醸
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麹 Joe
ザ伏見の酒。スーパーで見かける銘柄だけど侮るなかれ、食中酒のツボをおさえたバランスは鍋料理から鮒寿司まで懐が深い。 軟水の女酒は寄り添う感じ。 米の旨味と、はんなりした吟醸香、程よい酸味が佳い酔い