腐れ外道
｢お燗をして食中酒としてお楽しみ下さい｡｣…黙殺である!
・ジャケ値‥8/10
レトロラベルにこそSAKEの真髄を見つけたり｡
・起‥15/20
開栓前攪拌してみた｡紹興酒orセメダインを予測してたが､意外にも臭気は微量の瓜系｡含みは強酸&メロン系フレッシュ｡完全に不意を突かれた!秋鹿の入魂の一滴と酷似｡インパクトはかなり強い｡
・承‥15/20
酸は持続するが､旨味と香りの退却は早い｡先入観で重厚系の重々しさを予想してただけに､この瓜系フレッシュは意外だった｡しかも嫌らしい引っ掛かりが無い｡
・転‥12/20
酸は依然持続｡Alc灼け的な感覚を打ち消す酸｡鼻に抜ける昇華臭は瓜｡舌に苦味が乗るがやはりAlc的ではない｡盛り上がりには欠けるも､冷やで十分旨いぞ⁈
・結‥13/20
メロン香リターン｡じわりと拡がる米の世界｡舌に刺さる刺激｡落ち着く｡
・コスパ‥7/10
¥1,450で購入｡精米歩合75%価格⁈ハズレでは無い｡
・後評‥生酒&濁り&強酸＝燗する勇気は起きず｡生酒故のフレッシュさは十分感じられる｡前半飛ばして後半落ちるが､昇華臭で見事なリカバリー｡
●70点
腐れ外道
これ程フレッシュとは思わなんだ｡満ち満ちるメロン香がタマラン‼︎焼肉にも耐え得る｡だが､フィニッシュに関しては間違い無く物足りない｡
リピートはしてもヨシ!次はちゃんと火入れ購入＆燗します｡