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神聖純米原酒ひやおろし
山本本家京都府
家飲み部
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morkzgワインの領域に踏み込んだ、深みのあるフルーティなアロマ。リンゴ、ブドウ、レーズン、カシス、ドライフルーツ。甘く豊かな香り。 口に含むと、最初はアルコールの辛味があるが、すぐに消えて、濃厚でうま味のある酒になる。キノコや栗、ドライフルーツのかすかな甘みもある。その後、ダークチョコレートやカカオのような苦味に変化し、最後に青リンゴのような香りが残ります。 印象的なフルボディの酒で、個性豊かな酒。 4.25/5
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