どらちゃん鳩正宗うすにごり純米吟醸鳩正宗青森県2025/3/18 13:00:242025/3/1844どらちゃん初めての鳩正宗。 びっくりしましたぁ。旨い。 ワイン酵母仕込み。 低アル12 濁りだからかスイスイいけてしまう。飲んだ後にラベル見てワイン酵母の文字に気付きました。 これ米なのに白ワインです。 赤じゃなくて白。 若干、樽香がするような。凄い。 日本酒なのにワイン。 しかも高級イタリアンで出される白ワインに近い味わい。 コレはヤバい。 もうファンになりました。 衝撃の美味さ。