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二兎うすにごりスパークリング生
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二兎の純米吟醸 雄町五十五うすにごりスパークリング生を名古屋の酒屋で購入。小さい冷蔵庫になくなく横向きで置いといたからか、開けるのに10分ぐらいかかりました… うまい!うすにごりのまろやかな甘みを感じる。甘いだけではなくて、後味は苦味渋味みたいなのを確かに感じる。尖っているわけではなく飲みやすいけど独特? 二兎を追うものしか二兎を得ず とっても欲張りで妥協しない名前、個人的に好きです!