bonchi

高砂山廃 純米 雄町純米山廃

富士高砂酒造静岡県

2021/10/25 12:54:19

2021/10/25

業務スーパー 尼崎尾浜店

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bonchi

ほぼ無色透明。乳酸菌飲料を思わせる香りやマシュマロを思わせる甘い香りに干し椎茸を思わせるやや枯れた香りも覗かせる。香りは強め。口当たりは、しっかりめの酸味と甘味のやや強めのアタック。キレ良く中程度の余韻。醇酒。

bonchi

開栓2日目、燗にしたところ、カラメルを思わせる芳醇な香りが立ち、さらに酸味際立ち濃醇な飲み口に。醇酒かつ熟酒。