村長五橋しぼりたて生原酒純米吟醸生酒酒井酒造山口県2022/1/22 6:03:512022/1/2217村長精米歩合55%、米は西都の雫75%、山田錦25%使用、アルコール度17度 開けたてはちょっと微発砲。食事は甘いのでも辛いのでも、濃いめの味に合うように思う。 私はおつまみで飲んだ。初めはわさひ味のジャイアントコーン。 梅干しを口に含んで飲むと梅干の塩気が強調され、和三盆羽根さぬき(香川県香川市の名産の和三盆のお菓子)と合わせると日本酒の味が際立った。