凌駕瀧澤特醸 本醸造特別本醸造信州銘醸長野県2021/3/14 12:13:582021/3/1417凌駕久々に一升瓶を買った。「超軟水黒耀水」とやらに惹かれて選択。 精米歩合麹米59%掛米59%、アルコール分15度以上16度未満 <冷やで…> 口当たりは軽やか、飲みやすい。しかし軽いだけではない、口に含んで空気を含むとふわっと香る。酸がキツくなくて好み。食中酒として飲みたい酒！ 後味、少し古いかな？(製造年を見たからそう感じるのかもしれないが…)
