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さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
春鹿超辛口純米吟醸原酒生酒
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ちゃそ
最近暑い日が続くので、スッキリとしたお酒が飲みたくなり酒屋で物色中におすすめされた一本。 今日は春鹿の超辛口になります。 どちらかと言うと辛口が好みなので、期待して開栓するとさっそくフルーティな香りが漂って来ます。 飲んでみると一瞬辛って感じるんですが、すぐに旨味、酸味、苦味が追いかけて来ます。 キレもよくて、いい意味で何も残らない感じ。すごくレベルの高いお酒だと思います。 今年飲んだ辛口の中では1番かもしれないなぁ。 春鹿には何となく辛口が美味しいというイメージを持ってたんですが、間違いなかったみたいです。 スッキリ出来ました👍