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国華の薫 赤色二次発酵
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Mar 2, 2023 1:24 PM
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  • 熊谷 朋之こんばんわ!(^O^) 今日は、寒の戻りというか、このところ暖かかったので、曇ったり雪になったりすると、それだけで寒く感じますね。 さて、本日はお取引先さんの改装終了のお祝い会ということで、飲み会を行いました(笑) まあ、適当な理由をつけて飲もうぜ!ということですな。(^_^;) 4枚目の写真が、とりあえず用意したお酒の数々。 平日に行ったので、さすがに全部開けるのはムチャクチャ危険でした(苦笑) とりあえず5本くらいだったかな? 順番にアップしていきます!( ̄^ ̄)ゞ まずは、集合写真から外れた国華の薫(こっかのかおり) 岩手県遠野市にある上閉伊酒造さんは、日本酒と地ビールを製造・販売している蔵です。 これは頂き物でしたが、スパークリングということで乾杯酒に持ってきました。 が、開封した時にシュワシュワしない・・・(@_@) え?もしかして?とグラスに注いだら、まるで泡が出ない。 オイオイって感じで飲むと、梅酒。 ピンク色なので、余計に梅酒感たっぷり。 まあ、甘口の飲みやすいお酒ではありましたが、酵母が発酵を忘れたようで、ちょっと残念でした。(^_^;)
  • mamiko熊谷 朋之さん、こんばんは〜(*^^*) またまたすごい集合写真🍶ですね〜😄スパークリングで乾杯🥂のはずが…シュワシュワしないのは残念でしたね😢でも梅酒感で美味しそうです😁
  • 遥瑛チチ熊谷朋之さん、おはようございます😃 懐かしい❗️ この銘柄のカップ酒どぶろく❓にごり❓をよく飲んでました アンテナショップに置いてないか、覗いてきまーす👋
  • 熊谷 朋之mamikoさん、おはようございます!(^o^) なかなか壮観でしょ(笑) 二次発酵って書いてあったので期待しましたが、普通に開いたので「あれぇ?」ってなりました(苦笑) まあ梅酒っぽくてOKでしたw
  • 熊谷 朋之遥瑛チチさん、おはようございます!(^o^) 地元の酒は、いつでも手に入るって思っているので、ついつい後回しにしてました。 なので、頂き物は貴重です(笑) 遠野といえばどぶろくですよね。w

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