天才タマゴ亀齢純米純米亀齢酒造広島県2025/4/11 8:51:152025/4/1016天才タマゴこちらも出張時にいただきました。 亀齡は以前からストライゾーン、甘めが多い広島勢で特徴的な辛口系。この日の２番手登板でチョイスしました。 ベーシックな純米ですが、クィっと口に含んだ時の味わいの強さが好きですね。 今回は鯛のカルパッチョとともにいただきました。オリーブオイルとの相乗効果も良かったです。
