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風の森純米大吟醸
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denQgogo
笊籬採り。既に開封済で室温(10度)で飲む。 マスカット香が軽く漂う。タッチは柔らかで酸味を軸にバニラ的な華やかさが少し出つつ、甘さと旨味が程よく感じられる。華やかさ、芳醇さが出過ぎず上品で優しい味わいが良い。冷やしてガス感を楽しむような味わい方が多かったけど、冬だと部屋に置くぐらいがポテンシャル味わえるやん!という知見を得た。80点