ちょ八海さん志太泉純米酒志太泉酒造静岡県2022/3/18 13:15:4914ちょ八海さん原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 山田錦(兵庫県産)100%使用 精米歩合 60% アルコール分 15度以上16度未満 ¥1320 熟したバナナ系の香りが濃厚に漂う中、薄らメロンの感じが漂う。塾生された旨味が濃厚な甘味を引き立て、辛味苦味がしっかりと全体を補佐することで複雑さが増す。常温の完成度が素晴らしい。 甘味4、酸味1、辛味3、苦味2 tg