さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
会津男山回 純米大吟醸/山田錦
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HIIRO
開けた日はあまりに飲みやすすぎてむしろ物足りないと感じてしまったけど、日を追うごとに、マスカットみたいな爽やかで軽い甘みとじんわりにじみ出るような旨味とが同時に出てくるようになった。飲みやすさはそのまま、後味もそんなにしつこくないけど、味はちゃんと主張してくるという感じ。