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profile iconひなはなママ
榮川かすみ酒純米吟醸生酒
榮川酒造福島県
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ひなはなママ酒屋さんで気になっていた栄川のかすみ酒。 早速いただきました。 一口目は上澄みだけで呑みました。含んだ瞬間にフレッシュでフルーティーで甘〜い! 2杯目は瓶を振って、沈澱している澱を混ぜて呑みました。 さらに美味しい！ さすが栄川です。米の甘さと旨みが存分に味わえる、飲みやすいお酒です。 後口も甘くて、どんどん進みます。 でも我慢して数日してからの味の変化も楽しみたいので、半分は残しておきます。