山梨のポン酒好き
一本義 山田錦
磨きは記載無し
1口目飲んだ時は辛めスッキリのアルコール香が強めの味がして若干苦手かと思いましたが、、
翌日に味わうとアルコール香が和らぎ、ふんわりしたスッキリな味わいとなり、甘め好きの私でも好みな味に！
味わいの変化にとても驚きました！
以前勝駒を飲んだ時、これと同じ印象を受けたので、１日で飲んでしまったのが残念でなりません、、数日置いて飲んでみたかった！
福井県のお酒のイメージが変わった出会いでした😌
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