くま吉東峰一献純米吟醸原酒 雫搾り福岡県2023/11/2 12:23:132023/11/231くま吉大橋駅付近の角打ちができる酒屋で購入 初めて見る福岡の銘柄で、片岡酒造という酒蔵が作っているとのこと (開封直後) 冷やで飲む 少し黄色に色づいた透明 芳醇かつクラシックな日本酒の香り 口に含むととてもふくよかなコクが広がる 余韻はかなり短めで、後味は意外にクリアでスッキリしている ドライさはあまり感じない 鳥のたたきに合わせると、肴の強い味に負けておらず、また、後味のクリアさから更に肴が進んで良い 単体で飲んでも美味しいが、食中酒としても優秀