まりもりす初亀純米吟醸おりがらみ初亀醸造静岡県2025/4/12 17:36:2928まりもりす山田錦100% 精米歩合55% アルコール15度 自社培養酵母(酢酸イソアミル優勢) 上品な甘み酸味だが、ボディーはしっかりしている 開けたては甘みを強めに感じたが、開栓1週間以降は全体的に落ち着き、単体でも食事に合わせてもいけそうな酒に。 時間が経っても楽しめる生酒は初めてかも。 うまい
