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笑四季生酒
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rakuda
笑四季 Sensation GOLD 生酒 滋賀県産八幡市産山田錦 精米歩合50% 酵母10号 アルコール15% 税抜1400円 ハーブ系の上立ち香。硬めの口当たりで、果実系の酸味とともにやや強い甘みに軽快な旨み。角のないやや弱い酸が通りつつ、やや弱い苦渋味でしめていく。 好み【A】