辛子蓮根
出羽燦々ってどれ飲んでも美味い気がする。山形の酒がレベル高いからかな。派手さは無いけど欠点の無いバランスタイプの酒です。ここから愚痴？たいむ。先日家族の誤操作によりレマコムの日本酒30本程が凍りつきました。マイナス50度以下でした。気付いた時は悲しさというより笑ってしまいました。レマコム事故ってマジで起きるんやなと（笑）No6は盛大に爆発。楽器正宗はガラスの質が悪いのか全部割れてる。花陽浴、花邑は真っ二つ。而今、飛露喜は全部蓋だけ抜けてて解凍により奇跡の生還。十四代だけ何故か何ともなく綺麗に凍ってました。生還したのは全て火入れで生酒やガス感あるタイプは駄目でしたね…。良い勉強になりました。レマコム使ってる方、これから買う方。スイッチ部分はカバーを絶対に付けましょう。