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寒紅梅TORECE 13 (トレセ)純米吟醸
三重県
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CANON《個人メモ》(飲食店シリーズ) 【購入金額】− 【飲み方】冷、食中 【歩合】55%(酒造好適米100%) 【使用酵母】− 【日本酒度】− 【酸度】− 【アミノ酸度】− 【アルコール分】13.0度 【製造年月】2022.12 【外観】無色透明で、とろみなし。 【味：★★★★☆】口に含むとほのかな甘みと微微炭酸があり。とても飲みやすい。 【のどごし：★★★★☆】スッキリと水のようでキレも良い。 【時間経過での変化：★★★☆☆】− 【コメント】とても飲みやすい。 【総合評価】★★★★☆