ポンちゃん
ミニ試飲会、まだまだ続きます💦
神開の飲み比べです♪
純米 吟吹雪 ひやおろし あかとんぼ
滋賀県吟吹雪60%精米 15度
香りフルーティで味クラシック。モダンとクラシックの間のような味わい
純米吟醸 il tuono d'autunno(秋雷)
滋賀県吟吹雪55%精米 16度
フルーティで甘味あって、こちらは完全モダンタイプ
完熟純米 幾夏越し さんま
2016山廃山田錦８割と2019コシヒカリ２割をブレンド 70%精米 17度
これは、怖くてそのまま飲めませんでした🤣
お燗すると甘くて美味しい！
クラシックな味わいでした