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天吹 333周年記念酒 大吟醸
生米を思わせる香りと上品で爽やかな香り
口に含むと上立香から感じた上品で爽やかな香りと、ふくよかなお米の旨味が口の中に広がります。
柔らかい酒質をしていて、辛口なのですが余韻では優しい甘味もあり、最後は大吟醸らしいキレの良さを感じられます。
フルーティーというよりはお米の奥深い味わいを楽しめます🍶
原材料名:米(国産) 米麹(国産米) 醸造アルコール
使用米:愛山
酵母:アベリア
日本酒度:+5
酸度:1.2
精米歩合:40%
アルコール分:16度
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