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銀盤特別純米 ひやおろしひやおろし
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saketaku
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五条先生
銀盤 特別純米ひやおろ 常温で頂いてますが、ひやおろしらしいどっしりした旨味。苦味は感じず、日本酒らしい味わいはしっかり感じる。 寒い時期のおでんとか煮物には合うと思う。 最近流行りの甘酸系ではないけどどっしりと旨口なお酒という表現が一番マッチすると思う。 ★★★☆☆ 3/5