さけのわ
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Abysse - おもち優
おもち優
Abysse
生酒
花の舞酒造
静岡県
Aug 13, 2021 11:01 AM
家飲み部
おもち優
リモート飲み用に頂いたお酒 磨き60 白ワイン酵母で醸したとのこと あたりは強めの酸味、パイナップル感 その後にコクを感じる 余韻はしっかりめの白ワインを思わせる 日本酒と白ワインが面白くFusionしている 魚介のムニエルや酒蒸し併せたら最高に合うと思う
おもち優 さんは
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