snowwase積善夏の酒純米吟醸生酒西飯田酒造店長野県2023/6/7 10:38:032023/6/716snowwase花酵母仕込 ひとごこち100% 夏酒らしく香りはとっても爽やか！ 飲み心地は個人的には夏酒？少し重ためな気がする +3度なので辛口に分類されるだろうけど、甘口に感じた 後味が花酵母特有なのか醸造感がある気がする？ 個人的にはちょっと苦手な部類でしたm(_ _)m でもお刺身と飲んだら後味も爽やかになってお料理と合うお酒と感じました！
