さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
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Shin浦里の所で酵母にプリセンスミチコを使ったものらしい。 浦里うすにごりと比べてガス感とかフルーティさは無い代わりに華やかさと甘味が強かったような。 お花にたまたまいた酵母なだけで別にお花の香りはしないとのこと。