吟狐[Ginko]さんの町田酒造のチェックイン

町田酒造特別純米生酒無濾過

2017/6/18 14:02:22

町田の五百万石と美山錦の呑み比べ。どちらも町田特有の甘酸っぱさ。直汲のシュワシュワ。五百万石は予想通り淡麗で辛い。苦味も強い。一方、美山は穏やかで綺麗な旨味がある。ちょっと淡白かも。やっぱり美山が好き。曖昧なのが好きなんだよなぁ。