Shin結人N&S 純米吟醸 中取り生酒柳澤酒造群馬県2024/2/16 10:45:102024/2/16家飲み部21ShinN&Sとは苦味と渋みのことらしい。ワイングラスで飲むような日本酒ですと言われて迷わず購入。香り華やかでまったり柔らかい感じかなあと勝手に想像するも、開栓すぐは香り香りを感じない。一口飲むとツーンとストレートに舌に届く感じでびっくり。これが苦味と渋みかあ。なるほど。2日目は柔らかくなって2日目の方がいいなあ。ジェイ&ノビィShinさん、こんばんは😃 我々J&NなんでN&Sが気になりました😆なるほど苦味&渋みなんですね!そうすると我々はジューシー&苦旨って事で🤗旨そうな感じ😄Shinジェイ&ノビィさん、旨い‼️上手い‼️