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bonchi
いちごフルーチェかと見紛うピンクがかった乳白色。小豆の香り。微かに漬け物を思わせる香りも。香りは弱め。甘くまろやかな口当たり。アルコールを感じさせない穏やかな酸味。 どぶろくですので、その他の醸造酒。番外編です。
bonchi
平和どぶろく兜町醸造所