Zub_rock初桜酒造高野山般若湯 純米吟醸初桜酒造和歌山県2025/3/10 5:17:552025/3/9Grand Front Osaka North (グランフロント大阪 北館)22Zub_rock高野山麓に位置し、弘法大師に所縁深いこの地で約半世紀前から造り始めた「般若湯」この地ではお酒の事を「般若湯」と言って頂く習慣がありました。お釈迦様は飲酒を禁じられましたので、おおっぴらにお酒を飲むのをはばかり「般若湯を頂く」となったとのこと。 アルコール度:15度 日本酒度:+5度 キリッと辛口、マグロにあう。