和菓子屋さん
☆
寒菊 True White 白菊の真実
千葉県 寒菊銘醸
口開け
抜栓の際 ぽんっ といういい音。
軽めの香り 口に含むと
アルコールと共に
上アゴに香りがあたる
キレイ。
しっかりとしたアルコール感で
辛口寄りかな。
2日目
甘みと香りがすこし増す
まだアルコール感 強し
3日目
さらに香りがふくらんだが
味の一体感はなく
アルコールと 香りという感じ
4日目
さてどうなる という思いで持ち越す
この日も 膨らみはなく
初日のキレイと その他
という感じ
雄町の味 コンセプトの白
感じられるも
好みの世界では 今の自分とすこし違う
このお酒の良さは 次回へということで。
四合瓶 1859円税込
雄町
15度