さけのわ飲んだ日本酒を記録して好みの日本酒を見つける
profile iconガルス
二面純米大吟醸原酒無濾過
板野酒造本店岡山県
日本酒バル 花門
47
ガルス正統辛口 穏やかなアルコール感のある香り。スッキリとした口当たりから、やや酸味を感じ、そこからピリピリとした辛味が増して来ます。辛味の余韻は残しつつ、スパッとキレます。 甘い、辛いで言うところの辛さがしっかり感じられる。そこまでアルコール感が強くないのでクラシックな感じはそこまでしなかった。 ★★★