えいぢ咲耶美純米吟醸 直汲み生原酒 美山錦純米吟醸原酒生酒荒走り貴娘酒造群馬県2024/10/12 13:12:542024/10/1217えいぢスクリューキャップを開けると王冠ごと飛ぶほどピチピチです。 さすが直汲みで良いです。 初めて呑む咲耶美(さくやび)は14号酵母で醸した美山錦です。 開栓直後は味やシュワ感ともにラムネを飲んでるようで、グラスに炭酸ガスの泡がミッチリ付いてます。 フルーティで美味しかったです。 知多繁3630円おーい酒美山錦の雑味感を想像するだけで涎が出そう
