habusan山本天杉 生原酒純米山廃山本秋田県2025/4/3 11:48:522025/4/326habusan少し敬遠気味の山廃だけど木桶仕込みに誘われて購入。 うまいなー。山廃もうまい! 乳酸菌ぽい酸味、木の香り、甘み。後味スッキリ。一升にすれば良よかった