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南十字輝南十字輝
榮川ヌーボー純米吟醸
榮川酒造福島県
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食べ呑み処　あぐまる
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南十字輝
6/10 ボジョレーヌーボーの解禁日に榮川もヌーボーをリリースしたそうだ。 せっかくなので呼ばれてみることにした。 いわゆる新酒ということでフレッシュなお酒。 青リンゴのような香りに、強めの酸味があり、味わいは白ワインのようでもある。 そんなわけないんだけど、渋みを感じたりなんかして。 こういう日本酒の飲み方もいいですね。