森康央
MONACO SAKE AWARD 2023 GRAND PRIX
モナコ サケ アワード 2023 グランプリ受賞酒です😊
ほんのりと黄色みがかった透明です😚
爽やかな香りがしますね。
口に含むと、軽やかでまろやな甘味が広がりました😁
ベタつきの全くない甘さ！洋菓子の控えめな甘さのようです。舌の中央から奥に向かって後から苦味が出てきます。
口に含んだ際の最初に感じる酸味が感じられません。無いわけではないと思いますが、瞬間で消えてしまい弱々しいですね。ただ２日目３日目と日にちが経つと、主張が出てきます。心地好いですね😋
口に含んだ後、舌先から舌の中央にかけて初めに現れる味わいは、甘味が無い若々しい青々としたメロンのようですね😎