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栄光冨士闇鳴秋水 無濾過生原酒純米大吟醸
冨士酒造山形県
栞庵 やましろ 
27
susunu1記念日に普段行かないようなお寿司屋さんをチョイス。お酒はオススメの栄光富士。裏ラベルには一年に一日しか出荷されない、とのこと。特別な空間で希少なお酒、気持ちもアガリます。テカテカピカピカのトロをパクリ、果実の香りでエレガントな酒をサラりと流し込む。満足