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臥龍梅純米吟醸 山田錦 生酒
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たけさん
#家飲み 静岡酒にして吟醸生酒ということで、どっちに振れるかなと思ったけど、そこはやっぱり静岡酒でした。 確かに生感はあるし、吟醸香もふわっとくるけど、派手派手しい感じはなく、すぐに落着くので料理に合わせやすい。 とはいえ、静岡酒に吟醸香とか求めない身としては、純米の方が美味しくいただけるのかも。 とはいえ、望とか森嶋みたいな派手めのお酒が続いてたここ最近では、抜群に美味い。 とはいえ、やっぱりいつも飲んでる穏やか旨口よりは用途が限られるかな。 とはいえとはいえ言いすぎ問題(´・ω・`)