ねむち
京都タカシマヤ 日本酒祭⑩
秋田県・大納川天花の大納川酒造のブース。
今回、日本酒キャピタルのグループは、3蔵も来てて、ブースも近くで固まってた。
◉天花 純米吟醸 無濾過生原酒 五百万石(うぐいすラベル)
五百万石使用の2年冷蔵熟成。まろやかな澱の旨味が感じれる。
◉天花 特別純米 無濾過生原酒 辛口 あきたこまち(炎ラベル)
あきたこまち使用。舌を直接刺激するような辛口。
大納川はド定番のハートラベルと亀ノ尾の亀ラベル以上に好みなのが、個人的にはまだない。
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