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咲耶美純米吟醸 直汲み荒ばしり
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komeko
R5BY仕込3号 美山錦 100% 精米歩合 55% アルコール分 16度 日本酒度 ±0 酸度 1.5 たまたま出かけた先のお酒屋さんで、見たことない銘柄だな、と思い、購入。 微発泡 桃!  すっきりしたなめらかな桃、という感じ。 苦味が引き締めてくれるのが、またいい感じ。 4号瓶の半分、あっという間に開けてしまった。 また、美味しいお酒、発見。